以前、「はちみつどり」をいつかご紹介しようと書いていたんですよね。 昔、料理研究家の堀江ひろ子さんにお料理を教わる機会があり、その時教えていただいたのがこのメニューです。 検索したらレシピがありました→https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3043_…

最近、無印良品で「発酵ぬかどこ」という商品を衝動買いした。 丈夫なジッパーバッグの中に、ぬかどこが１ｋｇ入っている。袋の大きさはA4の紙くらい。底に広めのマチがついていて、広げると自立する。 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/45500…

小学校低学年の娘に作っているお弁当のおかず。 簡単で（簡単なものしか作らないのですが）、娘に好評な、リピートもののおかずレシピをご紹介します。 簡単すぎて、手順はすべて一行です！ ほんと、適当に作ってもおいしいおかずたちですが、一応、分量とか…

まだ11時前だけど、おなかすきました。 今日のお昼ごはんは、朝食に出した炒飯（焼き飯の方がしっくりくるしょうゆ味）と、 カレーそうめん。 カレーそうめん、カレーうどんみたいなもので、家族の誰にも受け入れてもらえないけど、私の大好きメニュー。 お…